Les plantations de poivre de Kampot et les marais salants

Renommés comme l'un des meilleurs poivres, le poivre de Kampot vous révèlera ses secrets lors de la visite d'une journée à la « Plantation », une ferme biologique spécialisée dans la précieuse épice.
Sa spécificité est due au climat unique de la région, lui donnant son goût inimitable. A la fin de la visite guidée à travers la plantation, vous pourrez acheter du poivre en circuit très court, directement du producteur au consommateur. Ce cadeau sera très apprécié par votre famille et vos amis.
Une fois arrivé à la plantation de poivre, il serait dommage de ne pas poursuivre votre aventure dans les marais salants. En chemin, arrêtez vous pour déjeuner dans l'un des restaurants jouissant d'une jolie vue près du lac secret.

La région n'est pas uniquement réputée pour son poivre, mais elle a aussi été récompensée par sa production de sel marin récolté à la main sans la moindre utilisation de produits chimiques ou de machines. Il est toujours agréable de mieux connaître les ingrédients du quotidien, de mesurer les efforts et le temps nécessaires pour les mettre à notre table.

De retour au Flamboyant, détendez vous un verre à la main, et plongez dans l'une de nos piscines pendant que nous préparons des plats parfumés avec les mêmes épices que vous avez pu voir au cours de votre journée. Vous vous régalerez avec nos mets préparés à base de la meilleure sauce au poivre de Kampot.